第17节 (第4/4页)

顿便饭就好。”

    ??任她再怎么说，闵氏还是将一张八仙桌摆得满满的，杨鹤还去后院抱了一坛子自家酿的葡萄酒出来。一家人这才和崔婆子母女一道坐了吃饭。

    ??在京郊一带，若家中来的亲戚多了，主人招待起来是要男女分席的。再往南边有几个穷县，百姓家里摆不出那么多席面，加之女子地位低，便有了令杨雁回分外看不过眼的风俗——无论婚丧嫁娶、过年、过节、过庙，女人不能坐席。

    ??女人们只能辛辛苦苦的做了菜给男人们吃。待男人酒足饭饱后，还要管收拾桌椅碗盘。她们只能偷空躲在灶下吃些主食填肚子。

    ??不过偶尔也有例外。距白龙镇东南方向约莫百里有个小县，也是个穷县。那里的百姓在重要日子，都是男人做饭端菜，女人只管坐席吃吃喝喝。理由么，竟也是因为女子身份低微。可不管怎么说，这风俗也成了方圆二百里的一道奇观。

    ??杨雁回原本对青梅村的风俗是很满意的。她发现，这里在婚丧嫁娶的重要日子，虽说厨下做饭的多是过事人家的本族媳妇，但是端盘子上菜的全是本族里年轻一辈的男人。

    ??杨雁回跟着闵氏去吃过一次喜宴，眼看着一众吃酒的女人被男人伺候得这么舒坦，心下顿时觉得颇为受用。

    ??待听说还有女人什么也不干专等着吃饭，什么做饭做菜收拾碗盘桌椅全交给男人的习俗时，她立刻觉得自己太容易满足了。对那个小县，简直是身不能至，心向往之呀。

    ??再说回眼下。因了崔婆子母女只有两个人，乡下寻常百姓又不像大户人家那么讲究男女大妨，所以，大家也就男女混坐了。

    ??杨鹤对那道酸菜鱼表示出了极大的兴趣，便夹了一筷子鱼吃，结果辣得眼泪鼻涕一起下来了，还一连声的吸气。杨鸿看弟弟如此惨状，立时便打定主意，坚决不碰这道菜。

    ??绿萍便笑道：“你这是吃不惯川菜。秦府的苏姨娘跟着老爷在南方待过几任，最是喜欢川菜。连带着府里的少爷、小姐们也都爱吃。这酸菜鱼不过是川中人家饭桌上的家常菜。其实我做的味道不大对，咱们这里的酸菜都不辣，我特特炝了几个小辣椒，将那辣椒油倒进去了。”

    ??杨雁回心道，谁说秦家的少爷、小姐都爱吃这个了。秦莞便不爱吃！

    ??闵氏也夹了一块鱼吃了，也是辣得受不了，笑道：“到是又嫩又滑又鲜，且酸辣开胃。不过我们以前没吃过。京里倒是有川菜馆子，可我们没进去过。都说川菜辣，我是有些受不了这个辣劲儿。”

    ??一番话说得杨崎跃跃欲试，但筷子伸到一半又变了方向，夹了一片腊肠吃了。杨雁回分明瞧见，是闵氏看到杨崎要吃鱼，便暗里掐了一把他胳膊，杨崎这才换了一道菜吃。

    ??杨雁回忍不住翘起唇角———看来爹还是很服娘的管教的。杨崎身子不大好，隔三差五需吃药，确实不宜吃辛辣油腻的食物。

    ??绿萍也瞧见了这一幕，只是没点破，笑说：“我原本还想做一个芙蓉鸡片，可姨妈说什么也不叫我再沾手了。这酸菜鱼虽说好吃，只是姨父不能吃。下回我专给姨父做一道菜。”

    ??杨崎道：“嗳，哪能回回都叫你做？这酸菜鱼，只要你们吃着好吃就好。”

    ??杨鹤虽被辣得够呛，可就是忍不住去夹鱼吃，招得杨鸿也终于忍不住去吃，结果兄弟俩辣得一起吸气。

    ??杨鸿在意识到这副形象不大好之后，便坚决不再碰了。杨鹤则老实不客气的大口吃，还招呼杨雁回也吃。杨雁回却只肯吃那道黄瓜拌拉皮，说什么也不碰那道酸菜鱼。

    ??闵氏叮嘱杨鹤道：“你悠着点，这顿吃不完还给你留着。一下子吃这么多，当心上火。” 杨鹤这才收敛了些。

    ??崔婆子吃了一块鸡肉，道：“太丰盛了，别我们每次来都做这么多菜。”

    ??闵氏笑道：“你们是见惯了好东西的，只要你和绿萍不嫌菜色平常就好。”

    ??众人边说笑边吃菜。酒过三巡后，崔婆子对闵氏道：“这么好的一桌菜，谁敢嫌弃？我和绿萍如今能吃好的穿好的，靠得都是你当初不嫌弃我们。我能有你这么个表妹，真是走了大运喽。”

    ??闵氏道：“姐姐又说糊涂话了。咱们是姐妹，绿萍是我外甥女，我不帮你们帮谁？你不也是一心想着我们吗？”