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的水果，没两天好放了。

    ??“路途遥远，柑橘之类的最为容易，可以在表面涂蜡保存，但像葡萄桃子这些，就只能取其带果的枝叶，或者整树，用大缸带土贮养，一路运送过来。我已经用了最快的马车，甚至用上了冰贮，结果还是不尽人意。”何鞍书无奈地摇头。柑橘之类的保存容易，价格也低，葡萄等物保存麻烦，价格自然就贵，他向来是走高价货品的路子，没想到却在这玩意上跌了个大跟斗。

    ??“我有个办法，或许能其中保住一部分，何掌柜如果愿意，可以试一试。”按照何鞍书做生意的手笔，他这批货肯定不会少。今年原本就收成不好，就这么看着东西烂掉，实在太可惜了。

    ??“不论如何，何某先谢过顾司直。”何鞍书大喜，朝顾念深揖一礼。其实他刚才跟顾念诉苦，心里也隐隐藏着点想向对方求助的念头，毕竟这位博闻强识，知道许多常人不及之事。

    ??“何掌柜可试着准备一些陶罐，将这些水果去除果皮，用蜜水泡入罐中，绷布之后用蜡和泥封口，如果操作得当，这些罐制的水果当可在库房内放至冬日无虞。而且可以保存住大约八分左右的口感。”顾念给何鞍书支的招，就是糖水罐头。

    ??“真的？”何鞍书听说可以放到冬天，立刻露出惊喜的神色。

    ??“按理是没有问题的，不过蜜水的成本和陶罐再加上具体操作的成本也不便宜，最终能否获利，何掌柜还是要自己算过再做打算。”顾念只负责提供方法，能否承担成本盈利，还要何鞍书自己才知道。

    ??“请顾司直赐教，如果能成，何某事后必有重谢。”

    ??顾念便把人带到中堂，将罐装时注水灭菌，包括最后一定要密封到位等细节问题点跟何鞍书详细说了一遍。

    ??何鞍书大喜过望，直说回去就仔细琢磨一下。

    ??“其实你运水果过来的时候也可以试试另一个办法，”临分别之前，顾念看着盘内的葡萄，突然又想起了个以前在博物馆做志愿讲解员时查到的方法，“我听人说过运送荔枝的保鲜方法，可以取巨竹数节，根据水果的大小凿开一孔，或剖成两半，然后将荔枝之类的那些等待运输的水果置入其中，外层裹细泥密封，据说可数月不败。何掌柜不妨自己拿几样水果试试效果。 ”

    ??“顾司直高才！”何鞍书双目放光，连连道谢。

    ??“我哪是什么高才，都是以前打叶子戏什么的别人随口一说，我就听了一耳朵，你看我自己心里没底，只会说不会做就知道了。”顾念笑着打哈哈。他能知道这个，其实主要还是‘一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来’太有名了，所以大家参观相关器物时，对古代运送荔枝的方法都很感兴趣，便查了些资料。

    ??日头西斜，送走何鞍书离开药肆，顾念刚一转身，就看到了半个身子掩在门板阴影里的顾言。

    ??“阿…阿兄？”乍然出现的人吓了顾念一跳，“你怎么回来了？”

    ??还悄无声息地走到人身后，太吓人了。

    ??“侯爷派我去洛阳办点事，顺便回来看看。”顾言面沉似水，“跟我出去走走。”

    ??顾念：？？？

    ??顾言看起来似乎心情不太好？

    ??他不敢惹顾言，便老实地跟在对方身后，迈过门槛出了药肆。

    ??两人沿着坊道，迎着斜阳的方向朝西边走去。

    ??“阿娘说你这几天都在墨家忙着做什么印泥和琉璃？”

    ??“嗯。”

    ??“弄好了么？”

    ??“印泥弄好了，但是琉璃有些难，始终达不到效果。”顾念摸不清顾言的意图，只能问什么答什么。

    ??“你做的那些肉酱和方便面在军营里很受欢迎，每次运到都会引起争抢，上次张闯他们几个差点把我的营帐都挤塌了。”顾言的双手在背后交叠而握，即便是散步，也腰背笔挺，丝毫没有露出懒散之态。

    ??“他们要是喜欢吃，阿兄这次回去的时候，我们再多做些。”顾念飞快地道。

    ??自从张闯带来方便面和肉酱在安番军那边大受欢迎的消息，顾夫人便时常会派顾忠去西市打听，如果知道那个胡商会绕路去草原那边收货，便会花钱托他们给顾言再带去一些。

    ??“那个望远镜就更厉害了。”

    ??“那是墨家的手艺厉害，我就是托人找了几块透明的宝石而已。”要说顾言是在感谢他吧，这个语气着实有些冷淡，说责怪也谈不上，而且拿到行军打仗的好东西，怎么也不可能还反过来责备送礼的人吧？顾念摸了摸鼻子，愈发摸不透顾言的意思。

    ??“还有那个纸甲，我听侯爷说，也是你给镇西军出的主意？”

    ??“那个就是上次在清凉山的时候情况紧急，身边也没有其他的材料，就试着用纸做了个胸甲给他