第598节 (第1/2页)

    ??夏丽有些惊讶的看了连翘一眼。

    ??显然没有想到，连翘竟然要亲自下厨。

    ??连翘可是除了家里，已经很久都没有在饭店里下过厨了。

    ??夏丽不禁再次看了眼众人。

    ??发现里面白灵和王玉兰她是认识的，但是其他的两个人，她就有些陌生了。

    ??不过，看样子也不像是什么简单的人。

    ??于是，夏丽便连忙点着头，跟着连翘一起走了出去。

    ??一出去，夏丽就小声的朝着连翘问道：“姐，那两个人有什么来头？还得你亲自做菜！”

    ??连翘也没打算瞒着她，于是便把刚才发生的事情，简单的和夏丽说了说。

    ??顿时，夏丽惊讶的都合不住嘴。

    ??没想到，世上竟然还有这么巧的事情。

    ??去做个衣服，都还能认了亲！

    ??简直是太有缘了！

    ??夏丽想了想，连忙笑着朝连翘说道：“连翘姐，我去给你帮忙，我们一起做，这样更快些！”

    ??连翘笑着点了点头。

    ??有夏丽帮她，何止会快些。

    ??现在夏丽也算是个大厨了，不知道有多少人想把她挖走。

    ??两人去了厨房，厨师们一个个都像是打了鸡血一样，兴奋了起来。

    ??现在因为饭店客人越来越多，很多厨师都是新招来的。

    ??大家还都没见过连翘做菜的样子。

    ??只是听说过连翘的名头。

    ??没想到，今天连翘要在这里做菜。

    ??顿时，大家一个个都激动了起来。

    ??连翘换了一身白色厨师褂，带好了厨师帽，便走了进去。

    ??大家齐齐的朝着连翘问好。

    ??连翘摆了摆手，便说道：“大家继续做自己的！”

    ??众人这才恋恋不舍的回到了自己的位置。

    ??只是眼睛却时不时的朝着连翘的地方看了过去。

    ??连翘扫了眼食材，便朝着夏丽问道：“最近有没有时令的食材，新鲜一点的？”

    ??夏丽想了想，便赶紧说道：“刚今天早上，上了一些新鲜的鲍鱼……”

    ??连翘一听，眼神一亮。

    ??鲍鱼？

    ??不错，这个食材她之前还不经常做，不过，她脑海中已经想到了一种做法。

    ??顿时，连翘便笑着说道：“好！那就做它了！”

    ??说着，连翘就让夏丽拿来了鲍鱼，开始处理了起来。

    ??鲍鱼这种东西，说起来也算是一种比较奢侈的食材了。

    ??做的好吃的话，那味道也是美妙的很！

    ??但是，若是做的不好吃了，那就是牛嚼牡丹，失去了原味不说，口感也差的要命。

    ??连翘今日做的，比较特殊，叫做金汤野米煨鲜鲍！

    ??名字很绕口，里面需要的食材，也很多。

    ??这道菜算是有些难度的菜了，和她之前做的那种简单的菜，有些不太一样。

    ??连翘先是把鲍鱼洗干净，放在一边备用。

    ??然后紧接着，连翘就让夏丽把鸡、鸭、猪脚、肉皮、牛肉、瘦肉、鸡脚，全部都焯水洗干净备用。

    ??用这些食材，紧紧只是为了做一道浓汤。

    ??而这道浓汤，还需要加鸡肉和胡萝卜丁，最后调制成汤，才可以。

    ??味道不仅芳香浓郁，那些食材在汤里，像是最完美的搭档一般，最后做成的浓汤，不仅鲜味十足，而且还带着丝丝缕缕的香味，让人欲罢不能。

    ??夏丽也是第一次看到连翘做这么复杂的菜。

    ??在得知用了这么多的食材，仅仅只是为了做个汤，夏丽就有些惊讶的了起来。

    ??“连翘姐……这个，是不是有些浪费了……这些食材煮过之后，就都不要了？”

    ??连翘笑了笑，朝着夏丽说道：“这些浓汤，已经全部把食材的精华煮了出来，留下的食材，已经失去了它的作用，而我们厨师，有时候为了一种极致的味道，对于食材的掌控，也是一门需要学习的学问！”

    ??夏丽听到之后，这才点了点头。

    ??这个时候，连翘就把鲍鱼切了十字花刀，焯水之后，便放入了刚才煮好的浓